(香港国际餐饮协会/国际餐饮网 采编记者 阳光)
6月25日，广东省客属海外联谊会执行会长兼秘书长钟闻东、副会长兼执行秘书长田燕妮，中国预制菜产业联盟副理事长、海南方椰农产品加工有限公司董事长吴永辉，香港国际餐饮协会会长张建汀，东莞市酒店餐饮技师协会执行会长叶桂伟、秘书长曾菊元，广东烧腊协会副会长黄卫东等就成立广东省客联“餐饮食品专业委员会”（下称客联食品委）筹备工作领导小组的相关事宜进行了座谈交流。
与会各方一致认为，客联食品委成立很有必要，也很有意义。建议其总体组织架构采用食品行业企业（个人）+餐饮企业（客属厨师）的方式，将食品餐饮行业产业链的企业和个人有机地结合到一起，充分发挥各方资源共享、优势互补的特点，做大做强客家菜品牌，从而助力客属地区食品产业链的建设，促进乡村产业振兴，带动地方社会经济高质量发展。
经充分协商，与会各方作出了《关于成立“食品餐饮专业委员会”筹备工作小组的决定》（内容附后），欢迎广大客属乡亲踊跃报名参与，联系方式：020-38879981（秘书处），邮箱：gdks_2010@163.com。
