南京鼎厨餐饮管理有限公司 ，主要经营：餐饮业管理；酒店管理；餐饮服务（须取得许可或批准后方可经营）；企业形象策划、市场营销策划；酒店用品、服装销售；自营和代理各类商品及技术的进出口业务；提供劳务服务。（…
香港国际餐饮协会征寻餐饮代言人厨艺传承人烹饪艺术家工匠精神拼搏者大国工匠践行者餐饮界中流砥柱菜系门派领军人物*泰山北斗者您身边有合适的人选吗？从业满三十年起如今仍然辛苦战斗在厨房一线三尺灶台栉风沐雨………
(香港国际餐饮协会/国际餐饮网 采编记者 阳光) 6月25日，广东省客属海外联谊会执行会长兼秘书长钟闻东、副会长兼执行秘书长田燕妮，中国预制菜产业联盟副理事长、海南方椰农产品加工有限公司董事长吴永辉，香港…
香港国际餐饮协会各省市区委员会负责人，做为本会在当地业务发展之战略合作伙伴，资源共享利益共赢。要求诚恳务实、资源广泛、在当地有一定影响力和知名度。工作内容：可独立开展工作，报导当地餐饮大事、厨艺挖掘、图…
中国客家厨师协会（简称：中国客厨协，英文名称为：China Hakka Chef Association，缩写：CHCA）更名为“香港国际餐饮协会”，经2023年1月1日第二次会员代表大会二届理事会电视电话会议表决通过。 上图：中国客家厨师…
近日，中办、国办印发《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》，意见要求，切实提高职业教育的质量、适应性和吸引力，培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠。 时代发展，需要大国工匠；迈向新征程，…
一颗赤子心，浓浓客家情，弘扬、传承、光大客家菜，这是客家菜领军人物张建汀大师有生之年孜孜不倦的追求。以张建汀大师为代表组织发起的全球客家菜18强经过多轮海选，最终于2018年10月把总决赛安排在香港中华厨艺学院…
文章来源：新华网 新华社记者孙奕餐馆点菜不“光盘”、外卖吃不完就扔……有人认为，只要花的是自己的钱，怎么吃是私事，餐饮“消费”不能算“浪费”。事实上，杜绝餐饮浪费是利国利民的大事，从“小餐桌”到“大社会…
