为了推动餐饮发展、促进行业交流，真正达到餐饮人共建共享共创共赢的目的，由香港国际餐饮协会主办，香港国际餐饮协会青年名厨委员会、国际客家菜专业委员会、餐旅创智创赢工作室联合承办，组织短平快第六季“百名大厨融合菜*名厨擂台邀请赛”。
参赛选手不论资历、不论学历、不论年龄、只进行作品质量技艺评选。
欢迎餐饮界广大厨师朋友踊跃报名，积极参加。
1.所有选手免费参赛、免费颁发奖牌、证书。
2.参赛作品要求：
采取平面赛形式，作品图片像素高，制作过程书写详细、文字逻辑清晰、突出制作关键、阐明创新点、参赛作品立意清新。
3.作品投稿发送到cbcook@163.com，协会指定邮箱
4.所有参赛作品公平、公正、公开，评审组认真评选，获奖选手颁发证书奖牌（快递直达）。获奖选手简历、作品、官网宣传推广。
5.参赛报名投稿时间2023年7月19日-30日，截止2023年7月30日。
6.参赛VS获奖比例10:1。
7.大赛“创新模式，短平快”
参赛时间短，一周左右
平面擂台赛，线上模式
颁奖速度快，快递直达
8.阳光办赛、绿色参赛、公平比赛，无内幕、无隐私。
9.报名咨询电话18651806414、13906075259、13955220576
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